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115-春季班 1151D45-節慶禮物花束包裝設計

 招生人數:20人
 招生狀態(3): 停招
 上課日期:2026-03-12 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期四 晚上 6點30分~9點30分
 上課地點:竹北博愛校區 博愛國中

課前資訊
 這門課適合誰?
小學三年級到年長樂齡皆可學習
 需要準備的工具/軟體?
圍裙,抹布
 上課會用甚麼方式進行呢?
講師示範、講師分別指導、學員個人實作
 評量方式
出席率20%,實體作品40%,作品集20%,成果展演20%

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程相關照片
         
 課程理念
本課程以「生活即美學、送禮有溫度」為核心,
透過花藝設計的理念延伸至各式生活禮品包裝中,
讓學員學會將食物、文具、小禮物等,結合色彩、比例、質感與節慶主題,
化為一份份富有創意與心意的「節慶花禮」。

課程強調實作與應用,從素材挑選、色彩搭
 課程目標
1.花藝設計與禮物包裝的結合理念;熟悉各式節慶主題(情人、母親、中秋、教師、聖誕等)的色彩構圖應用。
2.培養美感配色與造型設計能力,提升送禮創意,能獨立完成各式主題花束與禮物包裝作品。
3.建立手作品牌概念,應用於個人生活或創業延伸。
 參考書目
林芳久(2015)。花束包裝技法。日本:化學工業出版社。
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費:新生收取200元
學生證遺失補收報名費200元
學生團體意外保險費:春200元、秋200元、暑100元(一學期僅繳一次)
 材料及其他相關費用(開學後,各班自行收取管理)
1.每人課全期期材料約4800元〈實際使用後多退少補〉 2.花材包裝紙,花泥,提袋,紙藤膠布,熱熔槍與膠條,各項節慶禮品,各式緞帶,透明隱形膠布等個人包裝盒與造型消耗器材等

課程大綱
第一週1開課週
認識花藝與節慶包裝設計
認識竹北社大公民素養週、課程介紹與新冠疫情相關衛生安全宣導
第二週2女王節花禮心中女王花束與禮品的搭配
第三週3食物系花束:餅乾篇使用零食、手工餅乾製作可食花束
第四週4文具系花束:實用又可愛筆、便條紙、小物品包裝成花束造型
第五週5兒童節花禮為未來主人翁製作分享的花束與禮品
第六週6生活小物花束:香氛、蠟燭篇小物與乾燥花結合包裝
第七週7寶寶用品花禮寶寶,奶嘴,奶瓶,小肚兜造型花束
第八週8婚禮小禮花束喜糖花束設計
第九週9公民素養週社大安排之講座或活動
第十週10母親節花禮有錢花束的最實際花束製作
第十一週11有錢花禮拉錢花束設計
第十二週12水果花禮1單個水果花束設計
第十三週13水果花禮2多數水果花束設計製作
第十四週14畢業季花束歡慶畢業的花束
第十五週15教師感恩花束白板筆、喉糖的花束
第十六週16圓球花束圓球式禮品花束
第十七週17情人節花禮巧克力花束與浪漫造型
第十八週18成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師其他相關課程
星期一晚上中餐烹調丙級 招生中
星期五晚上麵麵相聚-多元手做伴手禮 招生中

講師介紹

朱秋樺 講師  朱秋樺 講師  朱秋樺 講師     朱秋樺 講師

 現職:
心禾日手作坊負責人
 簡介:
● 2012-08-01~2018-08-31 餐飲/觀光 講師 大華科技大學 餐飲管理系與觀光管理系,烘焙西點/異國料理/食物製備原理等課程教授>>
 專長:
創意糕點製作/開店輔導/成本控制經營管理
 擁有證照:
     中式麵食加工-酥糕漿皮乙級
     中餐烹調-葷食乙級
     烘焙食品-麵包西點蛋糕乙級
 得獎/擔任評審:
西元2021年     2021WORD FOOD TREND FAIR Award Flower Jelly Flower GOLD
 部落格(Blog):  臉書(Facebook):


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