課前資訊

歡迎對香草植物、自然生態、社會關懷有興趣都可以參加。
同時可參加額外免費彈性共學課程。

自由，自備小園藝鏟與手套，可自備餐具小茶杯餐具方便體驗品嚐之用。

香草植物主題探討或簡報、戶外農場食農體驗、共學團體互動食農教育與社會關懷。

學員出席率20%、課堂討論20%、團體活動30%、實體作品30%

課程簡介

香草食農遊學趣，除了學習認識與照護香草植物，感受香草植物帶來的五感體驗。透過自然生態、戶外農遊、食農教育，跨齡共學以及社會關懷多面向，與各共學團體一起合作完成香草題目，達成遊、學、趣的新體驗。

1.香草課程：學習認識各種香草植物與五感療癒體驗。
2.戶外遊學：拜訪在地不同特色農場體驗新食農教育與文化。
3.社會關懷：與各團體合作共學，協助社會關懷與世代交流。
4.推廣竹縣休區：協助推廣新竹縣各大休閒農業區，參訪特色農產美食。

Reader's Digest(2021)。The Essential Book of Herbs。United States：Trusted Media Brands。

否

課程相關費用

2 學分，2000元【折扣後只需 0 元】

無

報名費：新生收取200元
學生證遺失補收報名費200元
學生團體意外保險費：春200元、秋200元、暑100元(一學期僅繳一次)

1.香草課程材料費 (新生) 香草植物教學組合，數量約2~4組，單價＄350/組。包含課程所需的香草植物與香草植物相關產品。 (依當季不同教學題目調整，多退少補) 2.戶外教學農遊趣，約4~6場次，費用＄350/場。包含戶外教學體驗與伴手禮，非常超值。 (依當季不同教學題目調整，多退少補) 3.場地費每人每次60元(依場地彈性收費、使用次數多退少補) 4.課程內容依當週情況動態調整，戶外活動需自行前往或共乘

課程大綱

第一週	1	課程說明與學員自我介紹	1.認識竹北社大及公民素養週 2.本期課程內容說明3.學員自我介紹，建立本課程群組，並聆聽學員對於課程內容與學習方向的期待，作為本課程開始教學的內容調整與優化
第二週	2	香草植物 [基本] 介紹與五感體驗	1.介紹香草植物的緣起、故事、特色與功效，五感體驗。 2.讓學員對於香草植物能夠有充分的了解。
第三週	3	竹縣在地休區食農之旅(一)：大山背	拜訪大山背在地農場，使用香草植物製作的精油與純露體驗、導覽與使用介紹，幫助舒緩身心，擁有愉快心情。
第四週	4	香草植物 [入門] 種植與照護技巧	了解香草植物獨有的種植特性，搭配種植三要素，幫助學員輕鬆的親手種植喜愛的香草植物。
第五週	5	香草花園實作與社會關懷(一)	校園香草區實作，由選定的校園提供香草區實作種植香草植物，讓校園裡的小朋友能多接觸戶外與認識香草植物，每日上下學經過都能聞到陣陣撲鼻香氣，肯定心情開朗，滿園歡樂，孩子開心我們也就滿足。
第六週	6	竹縣在地休區食農之旅(二)：那羅灣	拜訪那羅在地農場，感受原住民小米食農文化、導覽與使用介紹，幫助舒緩身心，擁有愉快心情。
第七週	7	香草植物 [進階] 栽培技術	進階課程針對土壤、介質、日照、營養等各內容，進行系統分析與提升管理技術。
第八週	8	香草花園實作與社會關懷(二)	校園香草區實作，由選定的校園提供香草區實作種植香草植物，讓校園裡的小朋友能多接觸戶外與認識香草植物，每日上下學經過都能聞到陣陣撲鼻香氣，肯定心情開朗，滿園歡樂，孩子開心我們也就滿足。
第九週	9	公民素養週	社大辦公室安排之活動或講座，歡迎學員踴躍參加
第十週	10	竹縣在地休區食農之旅(三)：十二寮	拜訪那羅在地農場，感受客家米粄食農文化、導覽與使用介紹，幫助舒緩身心，擁有愉快心情。
第十一週	11	香草花園實作與社會關懷(三)	校園香草區實作由選定的校園提供香草區實作種植香草植物，讓校園裡的小朋友能多接觸戶外與認識香草植物，每日上下學經過都能聞到陣陣撲鼻香氣，肯定心情開朗，滿園歡樂，孩子開心我們也就滿足。
第十二週	12	香草食農遊學趣課程成果分享	大家一起分享香草花園課程所得到的成果，發表心得，以及最後課程回顧與未來課程的期待。

1. 登入學員後，再發問問題，如果學員資訊有留Email，回覆時會另外寄Email至你的信箱 2. 講師如要回覆學員問題，請先登入講師後，再去講師中心回覆，這邊只提供學員詢問課程問題 3. 當講師或行政人員回覆問題後，此則問題與回覆將會顯示在此頁面 4. 一天只能在課程留言一次
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114-秋季班 1143D36-香草食農遊學趣

新竹縣竹北社區大學.